Stobi Rkaciteli Branco, Macedônia do Norte

"A Stobi é uma vinícola localizada na Macedônia do Norte, uma região com uma longa tradição vinícola que remonta aos tempos da Antiguidade. 

Com um terroir único, caracterizado por verões quentes e secos e invernos suaves, a Stobi combina técnicas de vinificação modernas com métodos tradicionais para criar vinhos de alta qualidade. A vinícola é especialmente conhecida por suas variedades autóctones, como a Vranec e a Rkatsiteli

Rkatsiteli é uma uva branca originária da Geórgia, conhecida por ser uma das variedades mais antigas do mundo. Apresenta uma casca de cor amarelo-dourado e é famosa por sua capacidade de produzir vinhos com alta acidez e sabores frescos e frutados, frequentemente com notas de maçã verde, pera e ervas."